Проблема расстройства пищеварения знакома многим и часто в связи с этим прибегают к лекарственным препаратам, улучшающим пищеварение. Но во многих случаях можно обойтись и без них, а достаточно просто скорректировать свой рацион и исключить из него продукты, нарушающие пищеварение. Читать далее
Подруга советует: «Не ешь после восьми вечера – поправишься!» Коллега настаивает: «Пей больше кофе – похудеешь быстрее, а про макароны забудь навсегда!» Ах, как много вокруг доброжелателей, которые лучше всех знают, как похудеть. И так сложно разобраться, кому и чему верить… Мы расскажем вам правду о том, как стать хозяйкой своего веса.
Предупреждаем: чудес не бывает, так же как и волшебных сочетаний продуктов, которые в мгновение ока ускорят ваш обмен веществ. Но если вы готовы принять реальность такой, какая она есть, вы сможете похудеть и сохранить стройность. Итак, перед вами самые распространенные мифы о еде и похудении, а также полезные и, что самое важное, правдивые советы, как победить лишний вес. Читать далее
Как вести себя за одним столом с язвой? Попробуй специальное лечебное меню!
Обилие грубой фруктово-овощной клетчатки в твоем летнем рационе может вызвать сезонное обострение язвы желудка. Но научиться жить в мире и согласии с капризной соседкой возможно. В этом тебе поможет стол № 1.
Специальный режим питания разработан диетологами и гастроэнтерологами для успокоения ЖКТ в период обострения. Безусловно, щадящего режима придется придерживать всю жизнь. Зато ты забудешь о сезонных проблемах! Однако даже самая строгая диета не принесет лечебного эффекта, если ты не избавишься от главного виновника возникновения обострений – стресса.
Формирование новых пищевых привычек проходит гораздо легче и эффективнее через кратковременное голодание – 1-7 дней, в зависимости от индивидуальных особенностей. После грамотно проведенного голодания организму требуется в 10 (!) раз меньше пиши, так как она в 10 раз лучше усваивается.
Однако для того чтобы голодание принесло пользу, необходимо проводить его по всем правилам. Лучше всего начинать голодание во II или IV фазе Луны (7-14 и 21 – 29 лунные дни соответственно). Вход и выход из голодания по продолжительности равны самомуголоданию. Допустим, ты решила голодать три дня – значит, тебе понадобятся еще три для до голодания (на вход) и три – после него (на выход).
1. Будь осторожна при хронических заболеваниях. Тебе могут быть противопоказаны разгрузочные дни с определенными продуктами. Так что обязательно проконсультируйся у врача, перед тем как начинать разгрузочную программу.
2. Очень важен правильный вход и выход: накануне разгрузочного дня и после него облегчи рацион. Если ты съешь хотя бы кусочек хлеба – это будет уже не разгрузочный день. Соответственно, никакого эффекта – ни для здоровья, ни для веса.
Для разгрузочной недели подойдут: морковь, капуста, кабачок, патиссоны, лук, свекла, помидоры, огурцы. Например, каждый вид капусты (цветная, белокочанная, краснокочанная, брокколи) содержит свой уникальный набор ценных веществ: углеводы, аминокислоты, а также кальций, калий и йод (улучшают работу сердца).
Считается, что регулярное употребление этого овоща снижает риск онкозаболеваний. Интересно, что цветная капуста содержит в 2 раза больше витамина С, чем белокочанная. В ней меньше клетчатки, поэтому она легче переваривается и усваивается.
Плоды черешни содержат белки, углеводы (фруктозу, сахарозу и глюкозу), клетчатку, калий, натрий, кальций, магний, фосфор, провитамин А, витамины группы В, РР и С. По энергетической ценности черешня приравнивается к картофелю и превосходит виноград, черную смородину, вишни, сливы, персики, груши, дыни и цитрусовые.
Сравнительно много в черешне меди, марганца, цинка, кобальта, а также витамина Р. А по количеству железа эта ягода превосходит большинство плодов, благодаря чему народная медицина применяет ее при лечении железодефицитных анемий.
Конец весны – начало лета – лучшее время для проведения ягодной диеты: перейти на преимущественно растительную пищу будет легко.
Твой организм целый год ждал возможности восполнить запасы витаминов и других полезных веществ из ягод и фруктов, поэтому с благодарностью воспримет приятную перемену в рационе.
Если ты оправдаешь его ожидания, то всего через 14 дней сможешь любоваться своим заметно постройневшим телом, к тому же значительно улучшить состояние кожи и волос – они просто оживут.
Летом на рынках и в супермаркетах можно купить любые овощи и фрукты. Воспользуйся этим изобилием по полной программе. Отдавай предпочтения тем дарам земли, что выращены в родных широтах. На время похудения исключи из рациона бананы, груши, виноград и дыни – остальными фруктами ты можешь спокойно заменить любой из приемов пищи.
Чтобы рацион был разнообразным, меню придется чередовать. Дважды в неделю ешь мясо, 2 раза – рыбу, 1 раз – кисломолочку (например, творог, йогурт) и 1 раз в неделю яйцо, сваренное вкрутую, или паровой омлет.
Казалось бы, что может быть легче – стоит уменьшить порции, и вес начнет снижаться. Но не так-то просто следовать завету наших бабушек: «Хочешь похудеть – ешь на полведра меньше».
На деле все оказывается сложнее. Давай определим, какие продукты должны стать основой твоего рациона, а от каких придется категорически отказаться. В день следует выпивать не меньше 1 л, а лучше 1,5 л минеральной воды (столовой, не лечебной).