Гудбай, все лишнее!
Парадокс: главная наша проблема и она же радость — еда — перестала быть только средством утоления голода, она нечто большее. Мы жуем просто от нечего делать, «заедаем» неприятности и накрываем богатый стол, желая посидеть с теми, кто нам дорог, отметить радостное событие.
Совместная трапеза делает нас ближе и превращает в своих рабов, привыкших к вкусным, но тяжелым, калорийным, продуктам. Попробуем в собственной системе ценностей отвести еде то место, которое она действительно заслуживает, и изменим отношение к этой стороне жизни. Правильная внутренняя установка облегчит нам путь к желанной цели — избавлению от лишнего веса. Итак, давай договоримся, что отныне будем руководствоваться пятью простыми правилами.
1. Мы не делаем из еды культ, потому что в жизни есть много вещей, не менее важных, чем поглощение пищи.
2. Мы не думаем о еде постоянно, потому что вовсе не намерены жестоко голодать и в любой момент готовы порадовать себя чем-то вкусным.
3. Нас не угнетает мысль о недозволенном — мы всегда можем это съесть, хоть и в мизерных количествах.
4. Нам нравится получать удовольствие от еды. Нам небезразлично, в какой обстановке мы едим, из какой посуды, в чьем обществе. И мы перестанем перехватывать на ходу, проявляя к себе полное неуважение
5. Мы не будем искать утешение в еде, когда грустно или одиноко, — у нас есть другие способы поднять настроение!
За компанию!
Решив похудеть и поправить здоровье, постарайся убедить в необходимости изменения пищевых привычек всех домашних — вместе вы достигните лучших результатов. Во-первых, перейдете на простые продукты, и не надо будет готовить каждому отдельно. А во-вторых, худеть за компанию намного веселее и легче. Проверено!
Выйти на замену
Тяжело отказываться от продуктов, которые диетологи рекомендуют занести в «черный список»? Ищи достойную альтернативу! Обожаешь сытные салатики с майонезом? Перейди на легкие, овощные, заправляй их каплей растительного масла или нежирной сметаной. Жить не можешь без сладкого? Уговори себя на горсть чернослива или кураги. Любишь соки? Готовыми не увлекайся — в них при производстве добавляют сахар. А вот свежевыжатые — пожалуйста. Мясоеды будут рады нежирному кусочку телятины и отварной курочке, любители рыбы — ломтику лососины.